วิสาหกิจชุมชน แปลงใหญ่กาแฟบ้านป๊อก ตำบลห้วยแก้ว อำเภอแม่ออน จังหวัดเชียงใหม่ ต้นแบบแก้จนด้วยกาแฟไทย ใจรักษ์ป่า
สรุปรายละเอียดของผลงาน สภาพปัญหาที่ต้องการแก้ไข “บ้านป๊อก” หมู่ 1 ตำบลห้วยแก้ว อำเภอแม่ออน จังหวัดเชียงใหม่ อยู่บนพื้นที่สูง มีป่าต้นน้ำอันอุดมสมบูรณ์ อยู่ห่างไกลจากตัวเมือง การคมนาคมค่อนข้างลำบาก มีการทำการเกษตรแบบเชิงเดี่ยว โดยทำสวนเมี่ยง (ชาอัสสัม) ต่อมาในปี พ.ศ. 2524 ในหลวงรัชกาลที่ 9 ได้เสด็จมาในพื้นที่ตำบลห้วยแก้ว และได้พระราชทานพระราชทรัพย์ส่วนพระองค์เป็นค่าใช้จ่ายสำหรับก่อสร้างศูนย์พัฒนาโครงการหลวงตีนตก เป็นศูนย์สาธิตและส่งเสริมการปลูกกาแฟอาราบิก้า เพื่อสร้างอาชีพและรายได้นอกจากการปลูกเมี่ยงให้แก่ราษฎรในพื้นที่ นับเป็นจุดเริ่มต้น “กาแฟของพ่อ ที่ปลูกในป่าของแม่” บ้านป๊อก ได้ทำการปลูกกาแฟผสมผสานไปกับการทำสวนเมี่ยงมากกว่า 30…