public policy

“Agricultural Public Policies in Foreign Countries” ในหลายประเทศมีการกำหนดนโยบายสาธารณะภาคการเกษตรไว้หลากหลายแนวทาง ซึ่งในบทความวิชาการฉบับนี้ได้ยกตัวอย่าง 3 ประเทศที่น่าสนใจ ได้แก่ ประเทศญี่ปุ่น ประเทศมาเลเซีย และประเทศไต้หวัน เนื่องจากทั้งสามประเทศมีนโยบายเกษตรที่เน้นการใช้เทคโนโลยีและนวัตกรรมเพื่อเพิ่มผลิตภาพ ให้ความสำคัญกับการเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ ผ่านการแปรรูปและการตลาดเชิงรุก รวมถึงการให้อำนาจชุมชนในการจัดการด้านการเกษตร โดยมีมาตรการช่วยเหลือเกษตรกรรายย่อยแตกต่างกันตามบริบทของแต่ละประเทศ มีนโยบาย ดังนี้           1. ประเทศญี่ปุ่น เป็นหนึ่งในประเทศที่ให้ความสำคัญกับการพัฒนาเกษตรกรรมอย่างยั่งยืน มาตรการและนโยบายต่าง ๆ จึงเน้นการสร้างสมดุลระหว่างการผลิตอาหาร การอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติ และการส่งเสริมเศรษฐกิจชนบท…

ข้าวนับเป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญของไทย ในปีหนึ่งประเทศไทยสามารถส่งออกข้าวได้เป็นจำนวนมาก คิดเป็นรายได้เข้าประเทศปีละไม่ต่ำกว่า 2 แสนล้านบาท มีส่วนแบ่งการตลาด 1 ใน 4 ส่วนมิติความมั่นคงทางอาหาร ข้าวเป็นอาหารหลักที่เลี้ยงคนทั้งในประเทศและต่างประเทศทั่วโลก เรียกได้ว่า เป็นทั้งธัญญาหาร และธัญโอสถของชีวิต ประกอบกับมีความหลากหลายของพันธุ์ข้าว สามารถนำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ จำนวนมาก ในอีกด้านหนึ่ง ข้าวมีความสำคัญในมิติทางวัฒนธรรมและวิถีชีวิต กล่าวคือ เป็นบ่อเกิดประเพณี วัฒนธรรม และวิถีชีวิต รวมถึงภูมิปัญญาพื้นบ้านอันทรงคุณค่า ซึ่งในประเทศไทยมีเกษตรกรที่ปลูกข้าวถึง 3.7 ล้านครัวเรือน และเมื่อย้อนกลับไปอดีตจะเห็นได้ว่า คนไทยประกอบอาชีพทำนาปลูกข้าวมาอย่างยาวนาน…

ในบรรดาทรัพยากรธรรมชาติทั้งหลาย ป่าชายเลนนับเป็นทรัพยากรธรรมชาติที่สำคัญยิ่งในการอนุรักษ์สภาพแวดล้อมชายฝั่งทะเล เนื่องจากสภาพแวดล้อม ระบบนิเวศของป่าชายเลนมีความหลากหลายทางชีวภาพ เป็นแหล่งอาหารและเพาะพันธุ์สัตว์น้ำ เป็นแหล่งสมุนไพร มีพืชพันธุ์นานาชนิด รวมถึงชุมชนท้องถิ่นโดยรอบได้ใช้ประโยชน์จากทรัพยากรธรรมชาติดังกล่าว เรียกได้ว่า ธรรมชาติช่วยหล่อเลี้ยงชีวิต เป็นที่อยู่อาศัย ที่ทำมาหากิน ตลอดจนบางชุมชนจัดเป็นแหล่งท่องเที่ยว สร้างรายได้ และสร้างชื่อเสียงให้กับชุมชน ในอีกด้านหนึ่ง ป่าชายเลนยังช่วยป้องกันการพังทลายของชายฝั่ง เป็นตะแกรงธรรมชาติในการกลั่นกรองสิ่งปฏิกูลต่าง ๆ ที่ปะปนมากับกระแสน้ำ ช่วยเก็บกักตะกอนให้ตกทับถมเป็นดินเลนงอกใหม่ ป่าชายเลนทั้งประเทศ มีประมาณ 2,299,375 ไร่ ใน พ.ศ. 2504 และจากการสำรวจของสำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ ใน…