Author: prapasri

การตลาดเป็นการดำเนินงานเพื่อตอบสนองความต้องการหรือความคาดหวังของลูกค้าที่มีต่อสินค้าหรือบริการ (Nongyai & Wiroonrath, 2019) โดยเฉพาะในยุคปัจจุบันที่ลูกค้ามีความต้องการที่หลากหลายและเฉพาะเจาะจง  ดังนั้นธุรกิจที่สามารถตอบสนองความคาดหวังเหล่านี้จะมีความสามารถในการแข่งขันและเป็นตัวเลือกที่ลูกค้าตัดสินใจซื้อ รวมถึงนำไปสู่การเกิดความภักดีในตราผลิตภัณฑ์ เกิดการซื้อซ้ำและบอกต่อ (Boone & Kurtz, 2015; Do ,2021; Nongyai & Wiroonrath, 2019; Phothikitti, 2021) และเพื่อให้บรรลุเป้าหมายทางการตลาดคือการซื้อของลูกค้านั้น ผู้ประกอบการต้องอาศัยการสื่อสารเพื่อสร้างความตระหนัก การรับรู้ การเรียนรู้ ความเข้าใจ จนกระทั่งนำไปสู่การทำให้ผู้บริโภคเกิดพฤติกรรมการซื้อในที่สุด โดยกิจกรรมการตลาดรูปแบบต่าง ๆ เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค…

อภิปรายผล (2)            3. ผลการศึกษาด้านองค์ประกอบความสามารถทางการแข่งขันพบว่าส่วนใหญ่มีความคิดเห็นอยู่ในระดับมากทุกองค์ประกอบคือ ความสามารถในการตอบสนองลูกค้า นวัตกรรม คุณภาพ และประสิทธิภาพ โดยองค์ประกอบด้านที่มีค่าเฉลี่ยสูงสุดคือ ความสามารถในการตอบสนองความต้องการของลูกค้า รองลงมาคือ ด้านนวัตกรรม ด้านคุณภาพ และด้านประสิทธิภาพ ตามลำดับ ซึ่งสอดคล้องกับแนวคิดของ Charles W. L. Hill. And Gareth R. Jones.,( 2009) เรื่องการสร้างความได้เปรียบทางการแข่งขัน เกิดจาก 4 ปัจจัย…

อภิปรายผล (1)            จากผลการศึกษาความสามารถทางการแข่งขันของผู้ประกอบการธุรกิจขนาดกลางและขนาดย่อมอุตสาหกรรมอาหารแปรรูป OTOP ในจังหวัดนนทบุรี สามารถอภิปรายผลดังนี้            1. ผลการศึกษาข้อมูลทั่วไปของผู้ประกอบการ ผู้ประกอบการธุรกิจขนาดกลางและขนาดย่อม อุตสาหกรรมอาหารแปรรูป OTOP ในจังหวัดนนทบุรี ส่วนใหญ่ประกอบธุรกิจแบบเจ้าของคนเดียว สินค้าที่ผลิตและจำหน่ายคืออาหาร ขนม เครื่องดื่ม เครื่องปรุงรส รองลงมาประกอบธุรกิจในรูปบริษัทจำกัด ผลิตกะทิกระป๋อง ผัก ผลไม้กระป๋องตามฤดูกาล ไส้กรอก และน้ำพริกแกง ผลิตภัณฑ์ประเภทผักแปรรูป ได้แก่ ตะไคร้ ใบมะกรูด ผลไม้แปรรูป…